El REY de las tapas

Irene Fernández Jubitero

El Rey de las Tapas es un acogedor bar del barrio de Lacoma donde gente de todas las edades, especialmente jóvenes, se reúne formando un ambiente alegre y distendido.

En el interior predomina la madera, ¡al más puro estilo tabernero! barriles que hacen de mesas, taburetes altos... Recientemente han ampliado la zona de mesas bajas, algo más que normal teniendo en cuenta lo concurrido que está siempre.

¿Su secreto? Su propio nombre lo indica: las tapas. Ya no sólo ricas y generosas, sino que podrás elegir de la carta de tapas la que prefieras que acompañe a tu consumición: hamburguesa con patatas, chopitos, tortilla, sandwich mixto con patatas, tostas varias (de gulas, de solomillo con cebolla caramelizada y queso, etc), huevos estrellados...

Para haceros una idea de los precios el tercio de cerveza acompañado con la tapa sale a 2,50€, ¡más que razonable!

Si no quieres comer de picoteo también tienen ricos perritos calientes y hamburguesas, entre otras cosas, preparados con diferentes ingredientes.

Pero no sólo es un bar de día, las horas de la noche son las más concurridas: un grupo de celebración (previa reserva), otro charlando, otro cenando algo antes de salir... y otro empezando con los cubatas (más o menos a 4€).

Así que si buscáis un ambiente juvenil donde saciar vuestro apetito sin que se resienta el bolsillo, no dudéis en dejaros caer por El Rey de las Tapas.

El Rey de las Tapas

c/ Ramón Gómez de la Serna, 67

Metro Lacoma (L7)

B12: The Bar Lab, el local de copas más original

Leticia Ortego Martín

¿Buscas un sitio diferente en el que pasar un buen rato con tus amigos, tomar copas y disfrutar de buena música? Madrid cuenta con innumerables pubs, discotecas y bares de copas en los que podrás disfrutar de una gran variedad de cócteles y combinados pero pocos de ellos gozan de la originalidad de B12 The Bar Lab.

Foto: facebook.com

B12 es un pub/discoteca que abrió sus puertas hace poco tiempo (antiguamente en el mismo local se ubicaba el conocido Tex-Mex, otro local de copas madrileño) pero ya es conocido de sobra por gran parte de los jóvenes españoles. Sus originales formas de servir las consumiciones hacen que este joven local se convierta en un lugar ideal a la hora de disfrutar de alguna bebida y algún que otro baile. Muy cercano a Nuevos Ministerios y rodeado por innumerables discotecas o pubs nocturnos, se encuentra B12 The Bar Lab, un bar con forma de laboratorio, que hará las delicias de más de uno gracias a sus combinados y a las diversas fiestas que en él se organizan.

¿Y qué tiene de original este bar de copas? ¿Recordáis aquellos cubos de playa con los que solíamos jugar en la orilla del mar a hacer castillos de arena?

‘Quien ama la música, ama la vida’: Café Libertad 8

Sara Martín Gutiérrez

Cuna de intelectuales, canción protesta y reuniones sindicales, el Café Libertad 8 vive en pleno corazón del barrio de Chueca conservando la misma esencia estructural de hace más de cien años.

Exterior del Café Libertad. Foto: Sara Martín

La Historia del Café nace en el año 1975 pero anteriormente la Calle de la Libertad que da nombre al café y también éste pequeño establecimiento había sido un hervidero de férrea oposición al franquismo. La sede del partido comunista se situaba justo enfrente y no mucho más lejos se encontraba el local de la CNT.

Poco a poco, el café, como muchos otros lugares a lo largo de la historia se fue convirtiendo en el espacio de encuentro de escritores, intelectuales y artistas.

Sin embargo, no fue hasta el año 1994 cuando se fue introduciendo poco a poco la música entre sus paredes. Pedro Guerra, Rosana o Luis Pastor son algunos de los grandes cantautores que han pasado por su pequeña sala de conciertos, que además conserva una pianola de principios de siglo.



Programa del Café. Foto: Sara Martín

Actualmente, muchos jóvenes cantautores

El Mercado de San Miguel

Irene Fernández Jubitero

En pleno corazón del Madrid castizo, al lado de la turística Plaza Mayor, se levanta un mercado que pretende ser tradicional y adaptarse a los nuevos tiempos, el Mercado de San Miguel, considerado Bien de Interés Cultural en la categoría de Monumento.

Mercado de San Miguel (Foto: Irene Fdez)

 

Un mercado en la historia

Entrada (Foto Irene Fdez)

El mercado se encuentra en un emplazamiento que ya desde tiempos remotos fue lugar destinado a la venta de productos perecederos, cuando durante el reinado de José I Bonaparte se demoliera la iglesia parroquial de San Miguel de Octoes al quedar ésta en ruinas por un incendio.

A partir de la segunda mitad del S. XIX, con el creciente interés por higienizar y mejorar las infraestructuras urbanas, se comienzan a construir mercados cubiertos con estructura de hierro. Hasta nuestros días la capital sólo conserva el de San Miguel que, tras el intento de Joaquín Henri por cubrirlo en 1835, se inaugura como mercado cerrado bajo la dirección de Alfonso Dubé y Díez en 1916.

Detalle Mercado de San Miguel (Foto: Irene Fdez)

     En 1999, gracias a fondos europeos y de los propios comerciantes, se inicia una remodelación para conseguir superar la competencia de los modernos supermercados y centros comerciales.

La oferta